Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

nhãn Việt Nam vai mÃƒÆ lai Dui sữa chua trầm cảm cách làm thạch mứt lạc đậm đà thời ca kim kho Cơm rang Thit ga Cach kho ca thu ngon milkshake Mut cam mon tam me giai san hô 3 nem tôm Cách lam gỏi đậy hướng dẫn làm chó bưởi Áo thun ngoi gÃƒÆ rang học nấu ăn luộc xanh cach lam thang cuon tom thit đặng đồ handmade đôi bánh cookies chocolate mayonnaise mon ba roi cuon rau cu Âm chính bắp nướng mật ong an ngon bánh cua chiên Pizza chan gio muoi ngon chẠRau trộn cần tây thit xong khoi cuon rau cu địa chỉ ăn vặt món ngon TPHCM Khoai tây thịt bằm hoa chuoi lam suon non sot me Me cach lam tom kho cui dua Trà thịt vịt hầm Nấu canh chua bep bánh da lợn dai thịt heo viên sốt cà cơm viên che vai thach dua tham muop dang nhoi thit tổ chim cá rô banh mi cuon xuc xich Cỗ món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít pho xao kem cocktial chanh mat lanh Mon chien nước măm chua ngọt cach lam com cuon nhat ban bảo quản nấm tươi lâu cách làm trái cây dầm miẠcua lột ca ri kho tau Mận ngũ vị cách nấu thịt kho trứng mứt dừa cach nau chao gan heo cấm kỵ sinh con bim bim da heo Lẩu tôm rượu Gà nấu patê cả nhà thích mê công thức bánh trứng nhân nho khô thuc don chay an gi Man tom bun tron nam ngon sốt chua cay nước uống thanh lọc cơ thể trầm cảm thịt chiên xù Bot mi đường thit bo xao khoai tay ngon Banh quai vat Cách hạn chế tính a xít trong nấu thịt lợn kho cach lam kem sau rieng tep rim món vịt quay kiểu Pháp nuong tai coxinha nhan pho mai pizza hu phụ kiện cho phái đẹp lam banh trung thu rau cau Món thịt bò cach nau chao cat heo pha chế nước ép ổi sua hat sen mi udon xao cải thìa tà o ta lòng xào nghệ